長野県佐久市　佐久物産振興会

浅間山麓産の石臼挽きそば粉を使用し、合成保存料など一切不使用の本格的な無添加、本生そばです。
練り水、天然塩、米酢などこだわり抜いた自慢の逸品。歯切れ、のど越しが良く、そばの風味、味もしっかりと感じて頂けます。濃厚な「そば湯」もお楽しみください。

 

 

「桜そば、桜うどん」、「笹香うどん」、「よもぎうどん」、「かぼちゃほうとう」「柚子そば」等、当社本なま麺に四季の天然素材を練り込んだ各季節の限定生産品。見た目で彩りを楽しみ、食して味を楽しめるとても風流な商品となっており、贈り物や各種イベント季節限定メニュー等として御好評いただいております。（販売時期などは店舗までお問い合わせ下さい）

 

「川上そば」、「川上そば極」、「ダッタンそば」「ざるうどん」、「ほうとう」、「釜あげうどん」、「桜そば」、「桜うどん」、「笹香うどん」「かぼちゃほうとう」、「なまそうめん」、等の本生そば、うどん各種。 その他業務用ラーメン、生スパゲティ、生フェットチーネ、餃子の皮があります。