■ 企業紹介
漬物は新鮮さが一番の美味しさにつながると考え、主原料である野菜にこだわりをもち、できるだけ地元のもの、または地元に近いものを使っております。
信州の四季も変化、昼夜の温度差は激しいですが、それらを生かして旬の味を楽しんでいただき、日本の食卓から漬物が消え去らぬよう、おいしい製品造りを目指しております。
■ 商品紹介
ながいも浅漬け わさび風味
一年を通して、長野県山形村産の長芋を原料としています。長芋のシャキシャキ感を生かし、ぴりっと辛いわさび風味との相性もぴったりです。すりおろして山かけやとろろそばにお使いいただいても良いと思います。浅漬けの中では人気ナンバー１の商品です。
価格はお問い合わせ下さい。
白うり粕漬
地元佐久で真夏に採れた白うりだけを原料にし、酒粕も佐久地方の酒蔵で造られたものにこだわって漬け込んでおります。うりの種を除く作業から粕の漬け込みまですべて手作業で行います。昔ながらの懐かしい信州のおばあちゃんの味をお楽しみください。
価格はお問い合わせ下さい。
■ 主な商品
 ・ながいも浅漬・セロリー浅漬 ・こかぶ浅漬 ・なす浅漬 ・大根浅漬 ・ぬか漬 ・野沢菜漬 ・白菜漬 |
■ 事業者名
| 企業・店名 | 丸二食品 株式会社 |
| 代表者 | 上原浩 |
| 所在地 | 〒385-0015 佐久市今井249-6 |
| 電話番号 | 0267-67-0538 |
| ＦＡＸ番号 | 0267-68-6217 |
| maruni@poem.ocn.ne.jp | |
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